• Возведение электрики по проекту!!!

  • Дизайнерские решения всех уровней сложности

  • Что нам стоит дом построить

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 
Навигация по сайту:
 
 
Поиск по сайту
 
 
Музыка
 
 
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования Нравится

Вентиляция - немаловажная деталь

Наслаждаясь уютной домашней атмосферой ресторана или кафе, которое отлично было бы посетить после продуктивного шоппинга в торговом центре, редкий посетитель задумывается о том, как эта атмосфера создается, каких трудов стоит установить оптимальный микроклимат общественного помещения. Вообще, торговые центры, рестораны, офисы, больницы и гостинцы требуют соблюдения норм - требований по ремонту, эксплуатации и вентилированию, предусмотренных отдельными правовыми актами. А потому оборудование, устанавливаемое в коммерческих залах должно быть мощным и качественным.

Особого внимания требуют заведения общественного питания: рестораны, кафе, столовые. Поскольку доходность данных заведений напрямую обеспечивается работой вентиляционных систем, а также систем кондиционирования. Душный зал, в котором стойкий запах пищи, готовящейся на кухне или того хуже, запах подгоревшего блюда вряд ли привлечет посетителей. А вот прохладный воздух или аппетитный запах сдобы с ванилью, напротив, сыграет на руку. Для стабильной работы кондиционеров, вентиляторов и систем циркуляции воздуха создаст условия коммерческая вентиляция. Главной особенностью вентиляции ресторанов (кафе) является то, что там, как правило, предусмотрено два типа залов: для курящих/некурящих клиентов. Значит, вентиляция этих залов должна осуществляться независимо друг от друга.

Еще одной специфичной чертой вентилирования заведений общественного питания выступает наличие в них кухни. Здесь основной функцией систем вытяжной вентиляции является охлаждение самого помещения кухни с целью удаления жара от печей и жировых испарений, обеспечивая персоналу комфортные условия работы, а также предотвращение его проникновения в зал к посетителям. В самом же зале необходимо поддерживать оптимальное содержание свежего воздуха, здесь система вентиляции должна осуществляться приточно-вытяжным методом: вытеснение из помещения отработанного воздуха с одновременным насыщением его свежим. Однако использование подобных систем очень затратно с точки зрения экономии энергии и средств рестораторов. В связи с этим в последнее время широко применяются тепловые завесы и системы рекуперации воздуха.

Сегодня при строительстве и ремонте коммерческих зданий все больше внимания уделяется деталям. Такая немаловажная деталь, как вентиляция коммерческих помещений влияет на посетителей и персонал какой-либо коммерческой организации. Сертифицированное оборудование и оснащение систем вентиляции обеспечит комфортный микроклимат, а также сослужат долгую службу.

 

 

 

 

 

 

Читайте так же:

Какая нужна мебель для прихожей
Свойства керамического кирпича

© 2008 ООО Лига РВК
Создать сайт в Мегагрупп.ру
 
Вентиляция - немаловажная деталь